Beef with coriander and lemongrass
Plaice fillet with sweet potatoes and hazelnuts
Winter salad with sweet potato, blue cheese and apple
Pork cutlets with mushrooms and pumpkin purée
Spätzle with onions and Appenzeller cheese
Bœuf à la coriandre et à la citronnelle
Filet de plie aux patates douces et aux noisettes
Salade d'hiver à la patate douce, fromage bleu et pomme
Escalopes de porc aux champignons et purée de potimarron
Spätzle aux oignons et à l'Appenzeller
Rindfleisch mit Koriander und Zitronengras
Schollenfilet mit Süßkartoffeln und Haselnüssen
Wintersalat mit Süsskartoffel, Blauschimmelkäse und Apfel
Schweineschnitzel mit Champignons und Kürbispüree
Spätzle mit Zwiebeln und Appenzeller Käse
